- Un encuentro de sabores y tradiciones que reunirá la riqueza culinaria de diversas regiones del país en la Plazuela Municipal “Miguel Hidalgo”
Con el objetivo de promover la cultura, las tradiciones y la diversidad gastronómica, el Ayuntamiento de Elota realizará la Segunda Muestra Gastronómica Multicultural el próximo 22 de marzo de 2026, a partir de las 09:00 a.m., en la Plazuela Municipal “Miguel Hidalgo”, evento abierto a toda la población.
La actividad reunirá platillos representativos de distintas regiones de México, con la participación de cocineras, cocineros y emprendedores que presentarán recetas tradicionales de estados como Guerrero, Chiapas, Oaxaca, Veracruz y León, además de propuestas de comida urbana de la localidad.
La coordinadora de Asuntos Indígenas del Ayuntamiento de Elota, Agustina García de Jesús, informó que este evento gratuito busca fomentar la convivencia comunitaria y reconocer la riqueza cultural que aportan las comunidades indígenas y migrantes asentadas en el municipio.
En la muestra gastronómica destacarán la preparación de platillos elaborados con ingredientes típicos de cada región, lo que permitirá a los asistentes disfrutar de una amplia variedad de sabores que reflejan las raíces culinarias del país.
“Este gran evento es un espacio donde celebramos con orgullo nuestras raíces, nuestras costumbres y nuestra cultura a través de los sabores que nos identifican como pueblo. Es una oportunidad para cocineros, cocineras y emprendedores para que compartan lo mejor de nuestra gastronomía tradicional y fortalecer la convivencia familiar”, expresó García de Jesús.
La funcionaria municipal señaló que la invitación permanece abierta tanto para quienes deseen participar exponiendo sus platillos, como para el público en general que quiera asistir a degustar y conocer la diversidad culinaria que se presentará durante la jornada.
Finalmente, reiteró que las personas interesadas en formar parte de la muestra pueden llamar al número de teléfono 696 117 01 18, para solicitar mayor información sobre el proceso de registro.
