- Un factor importante es su tianguis gastronómico dominical a donde acuden hasta 750 personal.
- De un restaurante, hace cuatro años ahora el circuito cuenta con ocho.
Alfredo Ramírez.
En estos momentos la sindicatura de La Noria, atraviesa por un buen momento en cuanto a su desarrollo económico y laboral, gracias a que se están viendo los frutos de un grupo de ciudadanos que, hace cuatro años, decidieron crear un tianguis dominical con el objeto de buscar un sustento para sus familias y la llegada de visitantes a esta comunidad.
Son 22 familias las que ofrecen sus productos en este tianguis; productos que van desde alimentos variados, antojitos, cajetas, raspados, pan de dulce, licor artesanal, buñuelos y artesanías.
De cien personas que acudían en las primeras ediciones de este tianguis, cada domingo, ahora llegan un promedio de 750 visitantes; sin contar los que van a los ocho restaurantes que se han aperturado desde el entronque del Habal, los cuales informan presentan llenos los fines de semana.
De acuerdo con Marisol Lizárraga, presidente del Comité Ciudadano de La Noria, y una de las impulsoras del rescate histórico y arquitectónico de la añosa sindicatura, el modelo de tianguis gastronómico artesanal instrumentado desde hace cuatro años ha sido exitoso a grado tal que algunas de las personas que ofrecen sus productos ya lo hacen de manera diaria; poniendo sus pequeños comercios con lo que dan sostén a sus familias.
Actualmente toda la población se está sosteniendo de la llegada de visitantes, prácticamente todos los días e, incluso, se benefician de comunidades aledañas que llegan a trabajar en los restaurantes y los negocios que se están estableciendo.
“La economía ha crecido bastante, gracias a este proyecto del que nos sentimos orgullosos los noreños; porque nuestro pueblo está siendo muy visitado con turismo local, con familias y hasta internacional que llegan en sus propios vehículos. Esto nos ha asombrado”.
Lo que hemos medido es que ya hay empleo al cien por ciento y se ha contratado gente de los poblados circunvecinos; la economía ha crecido bastante y gente que ya no vivía en el pueblo ha regresado; abundó.
En relación al tianguis casi la totalidad son mujeres.
Marisol Lizárraga informó que existen buenas expectativas de crecimiento. Actualmente se piensa en trabajar en un esquema que permita atender a turistas de crucero que puedan ser llevados a La Noria.
Agregó que el Comité esta trabajando en la protección del patrimonio cultural y arquitectónico, para proteger y conservar las fachadas de las casonas antiguas y del primer cuadro a fin de que no se pierda el espíritu colonial del poblado.
Por su parte, Luis Carlos Marchen, Secretario del comité ciudadano dijo que antes había 35 comercios y ahora se cuenta con 76, lo que representa un incremento superior al cien por ciento; y estos negocios han surgido a raíz del Tianguis.
Hay empresas nuevas chicas y grandes; pero, algo muy importante es que he resurgido la talabartería; donde están requiriendo de personal, debido a que muchos negocios están acudiendo a surtirse de ese tipo de artesanías para expender en tiendas de Mazatlán; además de que se está demandando la fabricación de sillas de montar.
“Ahorita hay oferta de trabajo, incluso se han presentado inversionistas a la Noria que buscan comprar algún terrenito para construir cabañas o poner un negocio diferente”.
Este próximo domingo, en la plazuela del lugar habrán de realizar un festejo especial con motivo del cuarto aniversario del tianguis gastronómico artesanal.
